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时间:2023/08/17 17:48:31 编辑:

“洋奶粉”涨价的启示

进入四、五月以来,“洋品牌”奶粉全面涨价,涨价幅度从5%至30%不等,北京、上海、广州等城市一些超市出现了消费者抢购“洋奶粉”的现象,甚至出现断货。透过这次“洋奶粉”涨价风波,既可以看出其在中国高端奶粉市场形成的垄断地位,也可以看出我国奶业市场价格监管的漏洞及国产奶粉的弱势。

水涨船高,“洋奶粉”觑机涨价

“洋奶粉”最早涨价始于去年8月,雅培对3个品种的奶粉产品进行了调价,价格涨幅约为5%;塑料拉力实验机的拉伸性能12月,雅培“金装”婴儿配方奶粉和孕妇奶粉的零售价格平均上调约6%;今年初,安满奶粉也上调了零售价格;到了4月份,雀巢、惠氏、多美滋、美赞臣等也纷纷涨价,出现了“洋奶粉”集体大幅度涨价风波。目前,市场上多款900克桶装婴儿配方奶粉的价格已逼近甚至超过200元。

“洋奶粉”把提价的理由都归结于成本大幅上扬。惠氏表示,自去年开始,国际市场的乳清粉、脱脂奶粉和其他原材料价格持续上涨。至2007年底,脱脂奶粉和乳清粉的平均进口价格同比分别上涨109.43%和70.91%,从而导致了配方奶粉生产厂家成本增长。

一些专家也认为,“洋奶粉”涨价主要是“水涨船高”的结果。这些专家说,“洋奶粉”涨价主要源于全球牛奶价格上涨,而导致牛奶价格上涨的原因有饲养成本增加、市场供应紧缺以及需求增加等多方面。在奶牛饲养成本中,玉米等饲料成本占到七成左右。美国等一些国家鼓励开发替代能源,加大对燃料乙醇的补贴,直接推动乙醇的主要生产原料——玉米价格大幅上扬,并达到近10年来最高水平。

饲养成本增加、养殖效益下滑,限制了奶农扩大生产规模的积极性,再加上干旱等不利因素,澳大利亚等牛奶大国产量减少。此外,全球主要牛奶产区之一的欧盟调整农业政策,取消了对奶制品的出口补助。政府减少补贴使牛奶产量下降,并导致国际市场供给下降,使欧洲及美国、印度的主要奶制品公司纷纷上调牛奶收购价格。

根据海关公布的统计数据,2007年,我国累计进口乳品29.9万吨,比上年下降了14.2%;但进口金额为7.4亿美元,同比增长33.3%.其中,奶粉、乳清粉的进口均价同比涨幅分别高达53.7%和80.6%.

但广东省奶业协会副会长王丁棉却认为流通环节上商家炒作的成分更大。他说:“目前市场上奶粉大涨20%至30%的现象是不正常的,据我了解,奶粉生产企业提价多在5%至10%,但目前市场上奶粉涨价有高达20%至30%的,这个巨大的差额其实由个别商家赚取了。”

深谋远虑,消费群无奈承“涨”

在这次“洋奶粉”涨价风波中,受影响的是“洋奶粉”消费群,使他们的支出增大。但采访发现,“洋奶粉”涨价并没有影响他们的购买计划。

在内蒙古自治区呼和浩特市维多利商厦,随即采访了一些前来选购“洋奶粉”的市民,他们说,“洋奶粉”涨价并不影响他们的购买计划。一位年轻爸爸告诉,去年出生的宝宝是全家人的宝贝,宁愿在其他方面节省一点,也不能让一直喝“洋奶粉”的宝宝改喝国产奶粉。

“为什么非要喝‘洋奶粉’呢?”这位爸爸回答:“‘洋奶粉’感觉口味比较适合。另外,我妻子还在医院期间,雀巢推销员就给送来‘免费’的婴儿奶粉试用品,以及雀巢奶粉的营养手册等。至于国产配方奶粉,我们对奶源和生产工艺还有许多不放心的地方。”

正是由于有消费者的追捧,才让“洋奶粉”不太担心因为涨价而流失客户。数据显示,近年来,我国高档婴儿配方奶粉的市场规模已达到50亿元左右。在这个利润相对丰厚的市场中,“洋奶粉”占据着绝对优势地位,掌控着九成左右的市场份额,产品的利润空间、定价主动权也相对较大。

而这一优势的取得则源于“洋奶粉”对中国市场的深谋远虑。早在我国加入WTO谈判过程中,澳大利亚、新西兰等奶业生产大国就盯上了中国市场。当年,绝大多数中国人还没有消费奶制品的习惯,因此在谈到奶制品关税时一降再降。而澳大利亚、新西兰等国之所以抓住奶制品关税与中国谈判,是因为他们把目标锁定在中国下一代身上。

国家人口和计划生育委员会负责人预计,今后10年,我国生育水平将逐年回升,形成生育小高峰。而今看来,外国人十几年前的深谋远虑取得了成功。

取长补短,洋奶粉涨价启示

在近期一些原材料涨价的背景下,某些商品价格上调本身不是,但此次“洋奶粉”涨价却为何引起人们的广泛关注呢?原因主要集中在三个方面。

首先是提前散布涨价信息。早在3月份,一些商家就提前发布了奶粉涨价的信息,到了4月1日这天果然传闻成真。曾经呼吁严查方便面价格联盟的邱宝昌律师认为,这种提前发布涨价信息的行为,使得产品在短期内的销量大幅提高,商家可从中获得更多的利益。这种行为实际已影响到市场的正常秩序和定价机制,也损害了消费者的利益。邱宝昌表示,在我国《价格法》第十四条中提到,经营者不得有八种不正当价格行为,其中包括“捏造、散布涨价信息,哄抬价格,推动焦点仿佛不在于进口商品问题商品价格过高上涨”。

其次是钻国家价格政策空子。今年1月15日,国家发改委对部分重要商品和居民基本生活必黄山紫荆需品价格实行临时价格干预措施,其中就包括奶制品在涨价之前需向国家和地方的相关物价部门报批。但由于目前国家发改委对乳品的价格备案主要以液态奶为主,并没有对奶粉尤其是进口品牌奶粉做出相应规定,因此,此次“洋奶粉”涨价之前并没有向国家和地方的相关物价部门报批,自己说涨就涨了。

第三是国产奶粉和“洋奶粉”之间的差距。本来这次“洋奶粉”不断提价,可以成为国内乳品企业拓展市场的一个好机会。但来自各地零售市场的信息也显示,此轮奶粉价格上涨,基本上以进口品牌奶粉为主。到目前为止,国产品牌奶粉大多表现谨慎,即使有部分品牌跟进提价,价格上调的幅度也不及进口品牌。

业内人士介绍说,之所以出现这种情况,是国产奶粉与“洋奶粉”之间的差距所致。国内企业往往跟着人家在各种添加物的功能上做文章,缺乏制造“低热强度奶粉”的工艺技术。另外,国内良种奶牛比例较低,虽然近年来我国大力引进和推广良种奶牛,但仍然远低于发达国家水平,这也制约了国内乳制品的产量和品质的提升。加之大叶锣近年来,市场行业规范缺失、产业结构不合理,生产集中度低,也成为制约行业发展的瓶颈。还有一点值得深思的是,很多进口品牌奶粉不仅仅单纯在产品上下工夫,还通过品牌营销策略为消费者提供了较高的品牌综合价值。

一些专家称,这次“洋奶粉”涨价风波给我们的启示是,国家有关部门应进一步完善对包括“洋奶粉”在内的奶制品价格备案措施,并对非法哄抬物价行为进行依法严肃查处。同时应取长补短,抓紧提高奶源质量和加工工艺技术水平,还要学习洋品牌的营销策略。

值得欣慰的是,面对国际品牌的垄断,近年来以伊利集团为代表的国产奶粉企业迅速崛起,开发高端产品,在强手如林的高端奶粉市场上占据了一席之地。近两年来,伊利集团的中高档婴幼儿奶粉始终保持着140%的增长。当然,国产奶粉要想打破国际品牌在国内奶粉市场的垄断局面,还需要一定的时间。

下调关税,“洋奶粉”涨态有望趋缓

获悉,中国刚刚与新西兰政府签订《自由贸易协定》,根据该协定,未来10年,从新西兰进口奶源或乳制品将享受每年递减1%关税。此外,中国目前也正在与澳大利亚等国家进行自由贸易协定谈判。

据悉,新西兰是世界乳制品的主要出口国,其乳制品出口量占世界出口总量31%.目前,中国从国外进口的奶源80%来自新西兰,国内不少大型乳制品企业都使用新西兰奶源。业内人士认为,以上消息将对国内比较依赖从新西兰进口奶源的乳品企业带来福音,关税的逐年渐低可在一定程度减少乳品企业的成本压力,终端乳制品大幅涨价的局面有望得到缓解。

中国奶业协会负责人介绍,关税下调将刺激更多乳品进入。目前,中国每年从海外进口的奶粉量为13万至14万吨,其中从新西兰进口的占70%.现时,新西兰奶粉进入中国市场平均要支付约10%的关税。而据中国刚与新西兰签订的《协定》,中方承诺将在2019年1月1日前取消97.2%的自新西兰进口产品关税,其中24.3%的产品从《协定》生效时起即实现零关税。

新西兰蕊盛蕊(广州)乳业公司总裁余丹表示,关税递减1%,同时所得税也将递减。若每年进口量“我们1直在寻觅在高温、高压及腐蚀性化学物资环境下具有更高磨擦学性能的材料大,那么这一笔成本石生紫草省下来是很可观的。

不过,有业内人士对关税下调并不乐观,该人士认为,尽管来自新西兰的奶源在关税方面将逐年下降,但新西兰的奶源也受国际奶价影响,若日后新西兰奶源售价仍节节攀升,涨价幅度大过关税下调的幅度,那么关税下降抵消成本上涨的效应就会减少。

一些“洋品牌奶粉”企业近日在接受采访时均表示,中国刚与新西兰签订的《协定粉十样锦》对他们成本下降的影响力很微弱。

美赞臣营养品中国有限公司有关负责人表示,该公司的奶源是从全球采购的,在新西兰、澳洲采购的只是一部分,其他还包括从欧盟、美国等市场采购。关税逐年下调1%,这个数字对于该公司从新西兰的进口量而言,发挥的作用很微弱。

该人士表示,该公司对奶源供应商有一套繁复的评估系统,不会因为从新西兰进口关税下调1%而轻易改变供应商。惠氏中国方面也表达了同样的想法。不过,这些企业也表示,中国与新西兰政府签订《自由贸易协定》,下调关税,可使“洋奶粉”涨态有望趋缓。

:艾格农业

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