新疆地产蔬菜内地闯市场红荚蒾
时间：2022/07/13 15:56:18 编辑：
新疆地产蔬菜内地闯市场
近日，乌鲁木齐三坪农场的最后一批西红柿，经过分拣、包装后将发往上海。
与此同时，在乌鲁木齐农产品批发市场，每天都有满载着地产南瓜、红薯等货车发往内地城市。
随着种植技术和物流业的快速发展，新疆地产西红柿、板栗南瓜、金丝栗瓜、富硒红薯等蔬菜，因天然种植、口感独特，逐步打开了内地市场。
新品种南瓜打开内地市场
连日来，九鼎蔬菜批发市场每天都有几辆30多吨的半挂货车，满载着南瓜发往内地。
“这种南瓜质地密实，吃起来口感绵软。”蔬菜经销商樊继法说，正是因为口感独特，新疆地产南瓜运往内地的销量多了起来。从9月份采收南瓜以来，每天有上百吨出疆，到了10月底，南瓜的价格还涨了，因为南瓜的采摘要进入尾声了。
记者走访乌鲁木齐蔬菜市场发现，板栗南瓜呈扁圆形，果皮是灰白色，皮硬、肉厚，切开后是橙黄色，一个重1-2公斤。
北园春蔬菜市场近日采集的菜价显示，板栗南瓜的零售价为每公斤3元，批发价为每公斤2.5元。普通南瓜的零售价和批发价尽在每公斤一元多。
八家户社区蔬菜直销点的店长董淑娟，经常被人问起板栗南瓜怎么做好吃？她说，板栗南瓜蒸熟了后里面是金黄的瓜肉，肉厚绵软，口感香糯粉甜，夹杂着板栗的香味，所以才叫“板栗南瓜”。
“虽然长得不起眼，但口感又绵又甜，吃过的人都说好。”昌吉滨湖镇的农户齐建军说，今年他种植的近百亩地的金丝栗瓜早早都卖完了。
三年前齐建军开始种植金丝栗瓜时，市场上还没有这种瓜，近年来这类南瓜的上市量越来越多。
记者了解到，板栗南瓜、金丝栗瓜等都属于小瓜型早熟南瓜新品种，近年来多在阿勒泰、昌吉、阜康等地种植。焉耆良种场的农民就在沙土地上试种了800亩，平均亩产量1．5吨以上。良种场早已与北京一家农副产品销售企业签订南瓜销售合同，采收的南瓜经过装箱后陆续发往了北京。
地产蔬菜销路越来越宽
从8月份到10月下旬，三坪农场采收的西红柿部分运往上海、西安、广州等地，每天能销200-300吨。
做了18年西红柿生意的蔬菜经销商李朋鸽说，新疆地产西红柿带沙、口感酸甜，从去年进入内地市场，今年销量翻番，且原来每公斤两三元的西红柿卖到了每公斤五元。
在经销商的大力推广下，种植户也不断在品质和包装上下功夫，新疆地产蔬菜的销路越来越宽了。
沙湾县乌兰乌苏镇东海子村多年来种植红薯，在老一辈人眼中，红薯就是用老法子种，采收完后储存起来，等待商户来收。
今年，村里的种植户都采用天然绿色种植方法，不使用肥料，主推“富硒”“绿色”等特点，并将原来的编织袋装换成了纸箱装，还推出了5公斤、10公斤的红薯礼盒装。农户许苍种植了200亩地的红薯，出售价已从原来的每公斤两元涨到了每公斤五六元，家里收入翻番，不仅卖给了内地的蔬菜批发商，还供应内地的很多餐饮***店等。
根据乌鲁木齐蔬菜行业协会的统计，今年以来，乌鲁木齐蔬菜市场供应充足稳定，品种丰富。蔬菜产量虽呈现季节性变化，但随着“春提早”、“秋延迟”蔬菜的不断增多，地产蔬菜在满足本地消费者的同时，已经“走出去”寻求更好的销路。
城北新联农贸批发市场经理刘清利，从事蔬菜批发近20年，见证了乌鲁木齐蔬菜品种由少到多、由单一到丰富的变迁。他说，每天进入批发市场的农产品来自全国将近100个城市，疆内和疆外的品种加起来超过100种。同时，新疆地产蔬菜也推广到了内地，这是蔬菜市场“双向”流通的结果。
新疆蔬菜进入内地市场，与物流通道的不断完善分不开。蔬菜经销商樊继法说，2017年京新高速贯通后，把农产品运往北京就比原来的连霍高速节省了时间。
巴州产的有机西红柿和有机水果番茄，从去年开始甚至销往香港。香港一家有机产品企业的片区负责人李进荣说，新疆蔬菜日照时间长，品质好，进入香港商超后，市民反映不错，他们公司还继续订购了有机板栗南瓜和有机胡萝卜等。
首府经销商认为，新疆蔬菜在内地开拓市场呈现出小而散的特点，距离规模化、系统化还有一定距离。
乌鲁木齐蔬菜行业协会会长周波说，未来，随着物流的发展和电商模式的创新，将有更多农户拿起手机，通过网络完成农产品的交易，让更多的新疆地产蔬菜走进内地乃至海外市场。
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